【上富良野】自家製粉の手打ちそば まん作

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン 上富良野 kamifurano
ふらのガイド
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こんにちはふらのガイド

@Tripguide7777)です!

今日ご紹介する富良野ー美瑛エリアの素敵なお店は~♪

 

 

北海道産のそばの実を自家製粉

 

今回は上富良野町にあるそば屋「まん作」に行ってみます。

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

富良野から旭川へ向かい約20分。

住宅地の一角でひっそりと営業しています。

上富良野町の国道273号線沿いにある見晴台公園の近くです。

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

まん作の外観。

ミシュランガイド北海道 2012 特別版に星1つで掲載されたお店です。

楽しみですねー♪

 

 

まん作の駐車場は?

車の場合、駐車場は店舗の横です。

満車時には見晴台公園にも駐車が可能みたいですねー。

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

 

車が1台も停まっていなかったので、

開店しているのか少し不安になりましたが、

お店の前にOPENのサインがありました!

まん作 そば屋 富良野 ミシュラン

まん作 そば屋 富良野 ミシュラン

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手打ちそば まん作の店内

それではさっそく店内に入りましょう。

玄関では靴を脱いで入ります。

まん作 そば屋 富良野 ミシュラン

まん作 そば屋 富良野 ミシュラン

清潔感のある白壁と木の内装で統一されています。

まん作 そば屋 富良野 ミシュラン

テーブルの上の箸箱も木で統一。

 

冬場は問題有りませんが、夏場サンダルで来ちゃったら、裸足でお店に入るのが申し訳ない感じです・・・

まん作のメニューを確認しよう

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

季節のおそば とうふ納豆せいろそば とか美味しそう!

 

ちょっと迷いましたが、注文する料理を決め、スタッフに声をかけます。

まん作のおそば

せいろ(大盛り)

野菜天せいろ

直前まで とうふ納豆せいろそば にしようと思っていたのに

せいろ(大盛り)をオーダーしてしまった・・・

 

そんな時ありますよね💦

 

待つ事、15分

おそばが運ばれてきました!

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

せいろ(大盛り) 900円

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

野菜天せいろ 1,300円

 

わさびが無く大根おろし

それにねぎ(白い部分)

 

店内の内装といい、白にこだわった感じですかね。

まん作 富良野 そば屋 ミシュラン

そしてそば湯

まとめ・地図

たしかに美味しいお蕎麦でした。

しかし富良野に私達の好みのそば屋があったので、それと比較してしまい。おそばを食べた時の感動がちょっと薄かったです・・・

おそばには好みが有るので、これは私と妻の好みの問題だと思います。

でも美味しいおそばなので是非お試しください。

 

手打ちそば まん作
手打ちそば まん作
ジャンル:手打ちそば
アクセス:JR富良野線上富良野駅 車3分
住所:〒071-0546 北海道空知郡上富良野町西町2-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 富良野・美瑛×そば
情報掲載日:2019年3月18日

 

 

 

 

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